Crème de fane de radis et croustillant de chèvre
Oeufs mollets Florentine
Salade aveyronnaise
Huîtres chaudes à la Duxelles de champignons
Tartare de saumon
Brochette de Saint Jacques au lard
Salade César
Salade Julienne de Légumes
Soufflé au Comté
Croustillant tourteau et calamars
Œufs mollets florentine
Champignons farcis au roquefort et aux noix
Velouté Du Barry
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